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雨降りな日曜日、、、、、

奥様も体調があんまり良くないので、滞りがちなCafe巡りにも行けず、、、

ということで、仕事の予習も含めて自宅で『かんたんパン作り』を開催!

作り方はいたって簡単♪ 「ミックス粉・卵・牛乳・サラダ油」を大きめのビニール袋に入れてこねるだけ♪
(ここまで材料準備を含めておよそ15分)

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あとは190℃に熱したオーブンで焼くこと18分!!!

焼き上がりが待ち遠しい時間

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待つこと18分後、見事完成♫

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いわゆるほんのりチーズ風味の『ポンデケージョ』です!

外はカリッと、中はもちもち!焼き立てはめっちゃ美味しい♪

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挽きたて珈琲との相性も抜群でした!

30分位でお手軽にできて美味しいのでおススメです♪


こんな のんびりな日曜日 もいいですね☆




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2月14日(金)
2月二度目の大雪の影響でぎゅうぎゅうの満員電車なんとか乗り込み
必死の思いで無事に我が家にたどり着いて、、、

夕ご飯食べ始めると奥様から『はい、これ♪』

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そう今日は『Valentine's Day』なんですね!
大雪ですっかり忘れてました(笑)

毎年チョコやケーキを手作りしてくれるのですが、今年は大雪の影響(?)で
作れなかったらしく、代りにずっと前から食べてみたいと言っていた『Cafe Choco』を
プレゼントしてくれました!!!

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嬉しくてモノクロでも激写

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しかもよくよく見ると、、、メッセージカードにサプライズの文字が☆

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どうやら来週末にどこかにご招待してもらえるようです(嬉)
結婚式以来のサプライズに嬉しい&びっくり!

嬉しくてセピアでも激写

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横浜は雪が降り積もっている そんな今年の『Chodolate♥Day』

あー来週末が楽しみ楽しみ♫♪♫

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1月30日(木)
ランチに続いて、この日は久々の平日休み♪せっかくなので土日は混んでいそうな
横浜ベイクォーターに昨年12月にオープンしたパンケーキ専門店『Butter』さんに
行ってきました!

入口では牛さんがお出迎えしてくれます!笑
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平日でしたが満席で少しだけ並びました!

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待つこと15分位、やっと店内へ!
12月にオープンしたばかりとあって、店内は綺麗&オシャレ

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メニューも豊富で、二人とも優柔不断なため迷いに迷って、、、、、
おススメの『窯出しクリームブリュレパンケーキをオーダーしました!
このお店は、オーダーしてからパンケーキを焼き始めるということで時間がかかる
ということでしたが、そんなにまた待たずに来ました!!!

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さすが並んでいるだけあって、生地がふわっふわで美味しい♪
添えてあるクリームブリュレも最高でした☆

久々の平日休みを二人で満喫できて、行きたかったCafeにも2軒行くことができて
大満足の一日でした♫

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1月30日(木)
お互いに久しぶりの平日休み♪ということで平日お得ランチがあるという
横浜駅西口からちょっと歩いたところにある『ORIENTAL CAFE』さんに
行ってきました!

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平日でしたがランチを利用するOLさんや学生さんで店内は結構混んでいましたが、
窓側のいい席をゲット☆店内もCafeBarみたいでオシャレな感じです。

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そして平日限定のワンコインWeekly Lunch(500円 20食限定)を無事にオーダー!
待つこと数分、、、、来ました!

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これで日替わりのスープも付いて500円とはかなりリーズナブルです!!!
この日のメニューは『豆腐ハンバーグ』見た目も味も絶品でした♪
(奥様は150円も高いピリ辛ガパオ丼を食しておりました、、、笑笑笑)

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この日はデザートタイムにもう一軒行きたいCafeがあるので、
デザート&珈琲は次回に持ち越しましたが、ランチでも十分に大満足でした☆


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1月25日(土)
横浜Cafeめぐり第2回目は、旅友さんに車を出してもらえるということで駅からは距離のあるCafeに連れて行って
もらうことになりました!

今回そんなCafeに選ばれたのは横浜市戸塚区にある『かねこふぁ~む喫茶あとりえ』
なんと横浜市にありながら、田舎のおばあちゃん家に来たような古民家風の佇まい。
思わずここは本当に横浜かと思ってしまうくらいのどかな雰囲気のお店でした!

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メニューはケーキとドリンクのみのため、事前に旅友さんおススメの隠れ家的パン屋さんでお昼のパンを購入して
この日は暖かかったので外のテラス席でいただきました!

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旅友さんのお子様もいつも一緒なので、今回もたくさん写真を撮らせてもらいました!
とっても可愛くてプリティーなので毎回二人ともメロメロなんです♫

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今回のお子ちゃまショットBEST3

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今回は大自然Cafeとお子ちゃまに癒された素敵な時間を過ごすことができました☆
旅友さん本当にありがとうございました♫